Willkommen in Ihrer Bäckerei Goldmann

AKTUELLES

Öffnungszeiten Weihnachts- und Neujahrstage

• Heilig Abend, 24.12.2021                        6.30 bis 12.00 Uhr   
• 1. Weihnachtsfeiertag, 25.12.2021          geschlossen
• 2. Weihnachtsfeiertag, 26.12.2021          geschlossen
• Mo - Mi, 27. - 29.12.2021                          5.45 bis 13.00 Uhr
• Do, 30.12.2021                                        5.45 bis 18.00 Uhr
• Silvester, 31.12.2021                               6.30 bis 10.30 Uhr
• Neujahr, 01.01.2022                                geschlossen

• Um Produktionsengpässe und lange Wartezeiten im und vor dem Laden zu vermeiden, bitten wir Sie Ihre Ware am Vortag (Bestellannahme bis 17.30 Uhr) telefonisch unter 08062/5630 vorzubestellen. 

Betriebsübergabe zum 01.01.2022

1966 hat unser Vater, Engelbert Goldmann -Bäckermeister mit Leib und Seele- die damalige Bäckerei Eisele gekauft und gemeinsam mit unserer Mutter Helga mit viel Fleiß und Herzblut immer weiter aufgebaut.

2007 wurde die Leitung an uns - Gerhard und Beate - übertragen. Der handwerklichen Tradition und dem Erbe unserer Eltern verpflichtet, haben wir die Bäckerei weitergeführt.

Nun hat uns völlig überraschend am 20. August 2021 unser Backstubenleiter nach über 12-jähriger Betriebszugehörigkeit aus privaten Gründen verlassen. Mit ihm verlieren wir einen bewährten Mitarbeiter und eine große Stütze des Betriebes.

Diese Lücke lässt sich nicht mehr schließen, denn schon seit Jahren kämpft das Bäckerhandwerk mit großen Nachwuchssorgen. Daher werden wir schweren Herzens, nach 55 Jahren zum 01. Januar 2022 unsere Bäckerei übergeben. Wir bedauern dies sehr!

Doch durch eine glückliche Fügung hat sich die Bäckerei Konditorei Kreitmaier aus Grafing gefunden und wird (nach Umbau) voraussichtlich Ende Januar 2022 hier eine Filiale eröffnen und auch unsere Mitarbeiter übernehmen.

Die Bäckerei Konditorei Kreitmaier ist, wie wir, eine familiengeführte Handwerksbäckerei in fünfter Generation und wird für Bruckmühl eine Bereicherung sein.

Allen unseren Kund*innen, aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter*innen, Geschäftspartner und Freunden danken wir ganz herzlich für die langjährige Treue und Verbundenheit und wünschen unseren Nachfolgern einen guten Start.